マルゼン 日本そば釜 スタンダードタイプ スタンダードタイプ MGS-STLB

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商品情報

●湯せん槽、貯湯タンクは余熱を利用して沸かします。
●フィンの間を炎が蛇行するので熱の吸収力が優れた省エネタイプです。
●フィン採用により湯が手前に集中して沸騰するので麺がうまく回転します。
●噴流釜の回転状態は手前から後ろへ効果的に循環し、そばを適度にほぐしなが
 ら、おいしくゆで上げができます。
●一度に最大15食ゆで上げができます。


【外形寸法(盛付台含)】幅900×奥行1130×高さ750(mm)
【ガス消費量】都市ガス 34.9kW(30000kcal/h)
【ガス接続口】25A
【給水口】15A
【排水口】15A×2/25A
【製品質量】147kg

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